Eine familiäre Verwaltung wartet Sie auf der „V. Alpini“ Hütte, mit Bar und Restaurant, wo Sie die typische Küche der Gegend kosten werden, mit sorgfãltige bearbeiteten Alm-Produkten aus der unterliegenden Baita del Pastore (mt 2152).
Hauptgerichte unserer Küche sind die hausgemachten Torten, die Sie als Jausen oder auch als Nachtisch (im Restaurant beim Abendessen, falls Sie Halbpension wãhlen) probieren können. Zum Essen haben wir auch Fleisch oder Käse mit Polenta als zweiter Gang.
Die Zimmer: neulich renoviert, mit Decken, Matrazen, Kissen und Dauben, finden sich in beiden Häusern, haben die Zimmer von 6 bis zu 12 Betten, jedes ein nahelingedes Badezimmer (in der Struktur „Bertarelli“ hat jedes Zimmer ein privates Badezimmer mit WC und Bidet).